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【10/30(金)31(土)限定】
おばけのかぼちゃモンブラン
税込￥860
ハロウィン限定で、モンブランがかわいいおばけに大変身！
香ばしいサクサクタルトに生クリームと自家製のやさしい甘みのかぼちゃクリームをたっぷり絞りました。
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6種フルーツの花かごタルト
税込￥860
香ばしいサクサクのタルトを花かごに見立て、中にはカスタードと苺シロップを染み込ませたダマンド。さらにたっぷりの生クリームと6種のフルーツを贅沢にトッピングした可愛らしいタルトです。
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モンブランの花かごタルト
税込￥860
香ばしいサクサクタルトに濃厚で優しい甘さのモンブランクリームを絞り、カスタードクリームとの相性が抜群なモンブランに仕上げました。
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お花のプティデコ
税込￥750
ふわふわのスポンジ生地でたっぷりの生クリームと酸味のあるフランボワーズソースを包み込みました。生クリームのお花絞りに苺とブルーベリーをトッピングした、小さなデコレーションケーキです。
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お花のプティデコ・ショコラ
税込￥780
卵をたっぷり使ったしっとりスポンジに優しい甘さのチョコ生クリームを巻き込みました。見た目にも可愛らしいチョコレートの小さなデコレーションケーキです。
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エクレール・ナチュール
税込￥360
濃厚カスタードとバニラ香る自家製シャンティクリームの王道エクレール。
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エクレール・ショコラ
税込￥360
自家製濃厚チョコカスタードに自家製チョコシャンティクリームで濃厚に仕上げました。
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お花のティラミス（洋酒入り）
税込￥650
マスカルポーネを贅沢に使用したなめらかな食感のクリームと、コーヒーの苦みがアクセントのココアスポンジが楽しめるティラミスです。
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とろけるバスクチーズケーキ
ピース 税込￥702
オーストラリア産クリームチーズをたっぷりと使用。高温・短時間で一気に焼き上げることで、表面のしっとりさと中のとろける食感を両立しました。
チーズのコクをしっかり感じながらも重すぎず、シンプルな素材で作り上げた逸品です。
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アールグレイのとろけるバスクチーズケーキ
税込￥720
アールグレイ茶葉をじっくり煮出し、さらに細かい茶葉を練り込みました。オーストラリア産クリームチーズをたっぷりと使用した表面しっとり、中とろけるバスクチーズです。ベルガモットの華やかな香りとチーズのコクが絶妙です。
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